在屠宰過程中,常常需要對(duì)動(dòng)物的皮毛、內(nèi)臟等進(jìn)行處理,以便將它們轉(zhuǎn)化為可以直接食用的肉制品。其中,干燥設(shè)備是一種常用的屠宰設(shè)備,可以對(duì)動(dòng)物的皮毛和內(nèi)臟等進(jìn)行脫水處理,使其更加干燥和易于處理。本文將介紹幾種常用的屠宰用干燥設(shè)備。
屠宰用干燥設(shè)備
一、內(nèi)臟脫水機(jī)
內(nèi)臟脫水機(jī)主要用于處理禽畜內(nèi)臟,可以通過高速旋轉(zhuǎn)離心力將內(nèi)臟中的水分脫離出來,從而減輕其重量和體積。內(nèi)臟脫水機(jī)一般分為臥式和立式兩種,可以根據(jù)需要選擇合適的型號(hào)。
二、皮毛脫水機(jī)
皮毛脫水機(jī)也是一種常見的干燥設(shè)備,主要用于去除禽畜皮毛中的水分。皮毛脫水機(jī)通過高速旋轉(zhuǎn)離心力將皮毛中的水分脫離出來,從而使皮毛更加干燥和易于處理。皮毛脫水機(jī)的種類較多,有小型的手動(dòng)操作型,也有大型的全自動(dòng)操作型,可以根據(jù)需要進(jìn)行選擇。
三、內(nèi)臟干燥設(shè)備
內(nèi)臟干燥設(shè)備主要用于將處理過的內(nèi)臟進(jìn)行干燥,使其更加易于存儲(chǔ)和加工。內(nèi)臟干燥設(shè)備一般采用熱風(fēng)循環(huán)的方式進(jìn)行干燥,可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)溫度和濕度,使內(nèi)臟達(dá)到較好的干燥效果。
四、血液干燥設(shè)備
屠宰過程中產(chǎn)生的血液需要進(jìn)行處理后才能安全地處置。血液干燥設(shè)備是一種將血液進(jìn)行干燥處理的設(shè)備,可將血液中的水分蒸發(fā)掉,得到干燥的血粉,用于制作飼料、肥料等。
五、風(fēng)干設(shè)備
風(fēng)干設(shè)備是屠宰過程中最常用的干燥設(shè)備之一。它的工作原理是利用自然風(fēng)力或風(fēng)機(jī)將空氣吹到要干燥的物品表面,通過空氣流動(dòng)帶走物品表面的水分,從而達(dá)到干燥的目的。常見的風(fēng)干設(shè)備包括通風(fēng)柜、風(fēng)干房等。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本低廉,是屠宰行業(yè)中廣泛應(yīng)用的一種干燥設(shè)備。
六、低溫干燥設(shè)備
低溫干燥設(shè)備采用低溫干燥技術(shù),通過將肉類、內(nèi)臟等置于低溫環(huán)境中進(jìn)行干燥處理。這種設(shè)備可以在保持產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)延長(zhǎng)產(chǎn)品的保存期限,適用于對(duì)高附加值產(chǎn)品進(jìn)行干燥處理。
七、烘干設(shè)備
烘干設(shè)備也是屠宰行業(yè)中常用的干燥設(shè)備之一。它的工作原理是利用熱空氣將要干燥的物品加熱,從而使其表面的水分蒸發(fā),達(dá)到干燥的目的。常見的烘干設(shè)備有烘箱、烘房等。相比于風(fēng)干設(shè)備,烘干設(shè)備能夠更加準(zhǔn)確地控制干燥溫度和時(shí)間,適用于更多種類的產(chǎn)品。
八、真空干燥設(shè)備
真空干燥設(shè)備是一種利用真空狀態(tài)下的低溫干燥技術(shù),將被干燥物質(zhì)放置于真空室內(nèi),在加熱的同時(shí)通過真空泵抽取室內(nèi)空氣,從而使被干燥物質(zhì)中的水分蒸發(fā)出來,并通過凝結(jié)器將水分排出,達(dá)到快速干燥的目的。這種設(shè)備廣泛應(yīng)用于屠宰場(chǎng)的肉制品干燥加工中,可以有效地降低產(chǎn)品的水分含量,從而達(dá)到防腐、防變質(zhì)的效果。
總之,屠宰用干燥設(shè)備可以有效地提高動(dòng)物內(nèi)臟和皮毛等部位的處理效率和質(zhì)量,保證屠宰過程的衛(wèi)生和安全,是
屠宰設(shè)備中不可或缺的一部分。每種設(shè)備都有其優(yōu)點(diǎn)和適用范圍。根據(jù)不同的生產(chǎn)需求和物料特性,可以選擇相應(yīng)的設(shè)備進(jìn)行干燥處理。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)不同設(shè)備的操作要求和維護(hù)保養(yǎng)等方面的考慮,選擇適合自己的干燥設(shè)備,以確保生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。河南省中南輸送機(jī)械設(shè)備有限公司河南省中南輸送機(jī)械設(shè)備有限公司是技、工、貿(mào)相結(jié)合,集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)一體化的
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